初熟節

猶太曆尼散月（正月）十六日，約於陽曆三至四月。

「耶和華對摩西說：『你曉諭以色列人說，你們到了我賜給你們的地，收割莊稼的時候，要將初熟的莊稼一捆帶給祭司。他要把這一捆在耶和華面前搖一搖，使你們得蒙悅納。祭司要在安息日的次日把這捆搖一搖。搖這捆的日子，你們要把一歲、沒有殘疾的公綿羊羔獻給耶和華為燔祭；同獻的素祭，就是調油的細麵伊法十分之二作為馨香的火祭，獻給耶和華；同獻的奠祭，要酒一欣四分之一。無論是餅，是烘的子粒，是新穗子，你們都不可吃，直等到把你們獻給神的供物帶來的那一天，才可以吃。這在你們一切的住處，作為世世代代永遠的定例。』」（利未記廿三章9～14節）

以色列人進入應許之地後，除酵節的第二天（正月十六日）便定為初熟節。「以色列人在吉甲安營，正月十四日晚上，在耶利哥的平原守逾越節；逾越節的次日，他們就吃了那地的出產，正當那日吃無酵餅和烘的榖。他們吃了那地的出產，第二日嗎哪就止住了，以色列人也不再有嗎哪了；那一年，他們卻吃迦南地的出產。」（約書亞記五章10～12節）祭司將初熟的莊稼一捆搖一搖（利未記廿三章10～12節），與七七節作法一樣。但初熟節是慶祝大麥收成，七七節（五旬節）是慶祝小麥收成。

以色列百姓在進入迦南得地為業後，他們就把土地所生產和收割的取一部份歸給祭司作其所當得的份。他們拿著各種初熟的土產去見祭司，對他說（也是在作一個宣告）：「『我今日向耶和華你神明認，我已來到耶和華向我們列祖起誓，應許賜給我們的地。』」祭司便把它們取來放在祭壇前，接著百姓會按神的命令，在祭司面前當眾吟誦：「『我祖原是一個將亡的亞蘭人，下到埃及寄居；他人口稀少，在那裏卻成了又大又強，人數很多的國民。埃及人惡待我們，苦害我們，將苦工加在我們身上，於是我們哀求耶和華我們列祖的神，耶和華聽見我們的聲音，看見我們所受的困苦、勞碌、欺壓，祂就用大能的手和伸出來的膀臂，並大可畏的事與神蹟奇事，領我們出了埃及，將我們領進這地方，把這流奶與蜜之地賜給我們。耶和華啊，現在我把你所賜給我，地上初熟的土產奉了來。』」（申命記廿六章5～10節）隨後祭司會把筐子放在耶和華神面前，並向耶和華神下拜。接著是全體百姓（包含寄居者）在耶和華賜福的這時刻一同歡樂（申命記廿六章11節）。

耶穌──初熟的果子

根據聖經的記載，主耶穌復活的那天，是「在安息日的次日」，即尼散月十六日，那日正是初熟節。這象徵復活的主耶穌已經成為睡了之人初熟的果子（哥林多前書十五章20節）。就屬靈的意義來說，耶穌的復活證明神已經悅納了那為罪所獻的祭；耶穌的復活是我們罪債都已經還清的一個字據，因此凡信主的人都應當與主同復活，並將新生的果子獻給神。

而且不僅在昔日的迦南地，以色列人帶著初熟的土產、莊稼獻給神；神也正等候祂的百姓在世界各處已經發白的禾場中進行大收割。「初熟的果子是基督，以後在祂來的時候，是那些屬基督的。」（哥林多前書十五章23節）當耶穌再來時，所有的莊稼都要被收聚到天父的家中，那些已睡的聖徒並活著還存留的聖徒也都要一同被聚集在父神的家。

復活節（Easter）由來補充說明

復活節對基督徒而言可說是最重要的一個日子，因為耶穌基督在兩千多年前復活，是今日基督徒的信仰基礎。但現今教會每年所訂的復活節，並不是按照聖經所記載耶穌復活的日子（亦即猶太曆逾越節期的初熟節）計算，而是訂在每年三月廿一日（春分日）月圓後的第一個星期日。

這個復活節原本是古代異教的「春節」，是慶祝春回大地一切恢復生機的節日。它的由來可追溯到古巴比倫的愛情、生育和戰爭女神「伊什塔爾」（Ishtar）。當時代的人吸納了異教象徵繁殖力的東西──兔子──進來作慶祝。韋伯大辭典（Webster Dictionary）中則提到，這是一個來自亞斯他錄的異教節日，此教以邪淫的生殖儀式來進行崇拜。

雖然這節日和耶穌復活的真實日子不同，但多年來教會藉著每年的這一天，公開地向世人見證耶穌基督復活的大能，帶領人認識耶穌基督，已使這日子成為一般大眾所公認的基督教節日。